አብረቅራቂ፣ ለምለም ኩርባዎች እና ጤናማ ቆዳ ጥሩ ውርስ ብቻ ሳይሆን የማያቋርጥ የግል እንክብካቤ ውጤቶች ናቸው። በተመሳሳይ ጊዜ የውበት አዳራሾችን እና የውበት ሳሎኖችን አዘውትሮ መጎብኘት አስፈላጊ አይደለም. በቤት ውስጥ, ለፀጉር እና ለቆዳ ምንም ያነሰ ውጤታማ ጭምብል ማዘጋጀት ይችላሉ. የህዝብ መድሃኒቶች መሪዎች አንዱ ማዮኔዝ ነው. ፀጉር ለስላሳ፣ ለምግብነት የሚውል፣ እና የቆዳ ቀለም ያለው እና ውሀ እንዲኖረው ያደርጋል።
የ mayonnaise ለፀጉር
አንዳንድ ሰዎች ማዮኔዜን ለፀጉር እንክብካቤ መጠቀም ያስደንቃቸዋል። ነገር ግን የዚህን ምርት ስብጥር ለማስታወስ ስለ ኩርባዎች የማይጠረጠሩ ጥቅሞችን ለማመን ብቻ ያስታውሱ። ማዮኔዜ የእንቁላል አስኳል, የሎሚ ጭማቂ, ኮምጣጤ እና ሰናፍጭ ያካትታል. ነገር ግን ብዙውን ጊዜ በታዋቂው የቤት ውስጥ የፀጉር ጭምብል ውስጥ የሚገኙት እነዚህ ንጥረ ነገሮች ናቸው. ማዮኔዝ ፀጉርን እንደሚከተለው ይጎዳል፡
- ጉዳትን ያስተካክላል፣መሰባበርን፣አሰልቺነትን ያስወግዳልእና የተሰነጠቀ ጫፎችን ይከላከላል. የማዮኔዝ ማስክን አዘውትረህ የምትሠራ ከሆነ ፀጉርህን የበለጠ አንጸባራቂ፣ አንጸባራቂ እና የተመጣጠነ እንዲሆን ለማድረግ ይረዳል። በተጨማሪም ማዮኔዝ ሥሩ ላይ ከተተገበረ እድገታቸው በፍጥነት ይጨምራል።
- እንደ ቀለም ማስወገጃ ይሰራል። በካቢኔ ውስጥ ውድ የሆነ የቀለም ማጠቢያ ማድረግ ካልፈለጉ በተለመደው ማዮኔዝ መተካት ይችላሉ. ከተለመደው ዘይት ጋር መቀላቀል እና ድብልቁን በተከታታይ ለ 10 ቀናት መጠቀም ያስፈልግዎታል. ማቅለሚያው ቀስ በቀስ ይታጠባል. በተለይም ያልተሳካ ስእል ከተፈጠረ በኋላ ወዲያውኑ የፀጉር ጭምብል ከ mayonnaise ጋር በቤት ውስጥ መጠቀም በጣም ውጤታማ ነው. ከቆሸሸ በኋላ ባነሰ ጊዜ፣ ቀለሙ ቶሎ ቶሎ ይጠፋል።
- የፀጉር ዘርፎችን ውጤት ይሰጣል። የማቅለጫው ሂደት ራሱ በጣም ውድ ነው. ከፍተኛ መጠን ለመቆጠብ, በ mayonnaise የፀጉር ጭምብል በመጠቀም ወደ ሳሎን የሚደረገውን ጉዞ መተካት ይችላሉ. በተጨማሪም ማቅለሚያ ቀድሞውኑ ከተሰራ የዚህን አሰራር ውጤት ማራዘም ይችላል. ጭምብሉ እንደ የዶሮ አስኳሎች፣ የዱቄት ዘይት እና ማዮኔዝ እራሱን ያካትታል።
ማዮኔዝ ምን መሆን አለበት
ስለ ማዮኔዝ ጠቃሚ ባህሪያት በማሰብ ስለ ተፈጥሯዊ ምርቶች አጠቃቀም እየተነጋገርን መሆኑን ማጤን በጣም አስፈላጊ ነው. ስለዚህ, በሱፐርማርኬት ውስጥ በሚመርጡበት ጊዜ, በአጻጻፍ ውስጥ ምንም ሰው ሰራሽ ቀለሞች እና መከላከያዎች በሌሉባቸው አማራጮች ላይ ብቻ ምርጫን መስጠት ያስፈልጋል. እርግጥ ነው, ምርጡ ምርጫ ምርቱን በቤት ውስጥ ማብሰል ይሆናል. በዚህ ሁኔታ, የ mayonnaise ፀጉር ጭምብል መጠቀም ይሆናልበተቻለ መጠን ቀልጣፋ።
የማዮኔዝ ጥቅሞች ለፊት ቆዳ ላይ
ከማዮኒዝ ጋር ከጭንብል በኋላ የሚለወጠው ፀጉር ብቻ አይደለም። በሳምንት ሁለት ጊዜ እንዲህ ባለው እንክብካቤ ካጠቡት የፊት ቆዳ በመልክ ጤናማ ይሆናል። ማዮኔዝ ለቆዳ ያለው ጥቅም የሚወሰነው በሚከተሉት የምርት ክፍሎች ነው፡
- ዘይት። ለቆዳ በጣም አስፈላጊ የሆኑት የቪታሚኖች, ጤናማ ቅባቶች እና አሚኖ አሲዶች ምንጭ ነው. ለሱ ሲጋለጥ ቆዳው ለስላሳ፣ለሰለለ እና ለመመገብ ይሆናል።
- የእንቁላል አስኳሎች። የፊት ቆዳን በጥልቀት ያረካሉ፣ ሁሉንም ልጣጭ እና እብጠትን ይቀንሳሉ።
- ኮምጣጤ። እንደ ማዮኔዝ የፊት ጭንብል አካል፣ ልክ እንደ ልጣጭ ይሠራል፣ ከሞቱ የቆዳ ሴሎች ቆዳን ያጸዳል።
- ሰናፍጭ። በሜዮኒዝ ውስጥ መገኘቱ በቆዳው ላይ የሙቀት ተጽእኖ ይኖረዋል, ቀለሙን ያስተካክላል እና የበለጠ የመለጠጥ ያደርገዋል.
- ጨው በቆዳው ውስጥ ያለውን እርጥበት የመቆየት ችሎታ ያለው ምርጡ የተፈጥሮ ፀረ ተባይ መድሃኒት ነው።
ከማዮኔዝ ማስክ በእውነት ለመጠቀም እራስዎ ማድረግ ያስፈልግዎታል። ይህንን ለማድረግ ከተፈጥሯዊ ምርቶች በገዛ እጆችዎ ማዮኔዜን ማብሰል ይኖርብዎታል. እሱን ለመሥራት አስቸጋሪ አይደለም, እና በቆዳ እና በፀጉር ላይ ጥቅም ላይ የሚውለው ውጤት ሁሉንም ጥረቶች ይበልጣል.
ማዮኔዝ እንዴት እንደሚሰራ
በቤት ውስጥ የሚሰራ ማዮኔዝ ለመስራት በጣም ብዙ መንገዶች አሉ። ግን ለመዋቢያነት ሲባል ሶስት በጣም ተወዳጅ እና ውጤታማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ፡
- አንድ የዶሮ አስኳል ወደ ጥልቅ ሳህን ውስጥ አፍስሱ ፣ አንድ የሻይ ማንኪያ ስኳር ፣ አንድ ትንሽ ጨው ይጨምሩ ፣ ይቀላቅሉ እና 40 ይጨምሩ።ml ከማንኛውም የአትክልት ዘይት. ከዚያም የሚፈጠረውን ድብልቅ በብሌንደር በደንብ መምታት አለበት. በሚወፍርበት ጊዜ አንድ የሻይ ማንኪያ ደረቅ የሰናፍጭ ዱቄት እና ተመሳሳይ መጠን ያለው የሎሚ ጭማቂ ወደ ድብልቅው ውስጥ ማፍሰስ አለብዎት. በማጠቃለያው እንደገና ጅምላውን በደንብ መምታት ያስፈልግዎታል. በጣም ወፍራም እና ወፍራም የሆነ ማዮኔዝ ማግኘት አለብዎት. ፀጉሩ ረጅም እና ወፍራም ከሆነ የንጥረቶቹ መጠን ሊጨምር ይችላል።
- የተሰነጣጠለ፣የተጎዳ እና ለሚሰባበር ፀጉር ማስክ ለማዘጋጀት፣በቤት ውስጥ ለሚሰራ ማዮኔዝ በሚታወቀው አሰራር ላይ ትንሽ kefir ማከል ያስፈልግዎታል። ከ 100 ሚሊ ሜትር በላይ አያስፈልግም. ከ kefir በተጨማሪ, የዶሮ አስኳል, የሰናፍጭ ዱቄት, 50 ሚሊ ሊትር የአትክልት ዘይት, አንድ የሻይ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ እና ኮምጣጤ በሳጥን ውስጥ ይቀላቅላሉ. እንዲህ ዓይነቱ ጭንብል በፀጉር እና በጭንቅላቱ ላይ በደንብ ስለሚነካው ሥሩ ላይ ሊተገበር ይችላል ።
- በቤት ውስጥ የሚሰራ ማስክ ለማዘጋጀት በጣም ትንሽ ጊዜ ካለ እና ፀጉርዎን ለመንከባከብ በጣም ቀላል የሆነውን ነገር ግን ብዙም ውጤታማ ያልሆነ የሜዮኒዝ አሰራር መጠቀም ያስፈልግዎታል። ለማዘጋጀት, ግማሽ ብርጭቆ ዘይት, ሁለት አስኳሎች እና አንድ የሻይ ማንኪያ ኮምጣጤ ያስፈልግዎታል. የዚህ የምግብ አሰራር ዋና ሚስጥር ጅምላውን በብሌንደር በደንብ መገረፍ ነው። ወፍራም ማዮኔዝ ለመሥራት ቢያንስ ለ 8 ደቂቃዎች መስራት አለባቸው።
ማስታወስ ያለባቸው ነገሮች
ማዮኔዝ በቤት ውስጥ በሚዘጋጅበት ጊዜ ሁሉም ንጥረ ነገሮች ትኩስ መሆን እንዳለባቸው ማስታወስ በጣም አስፈላጊ ነው. ጊዜው ካለፈባቸው ምርቶች ለፀጉር ወይም ለፊት ጭምብል ማድረግ አይችሉም. ያለበለዚያ ፣ ከእንደዚህ አይነት አወንታዊ ውጤቶች የሉምምንም አይነት እንክብካቤ አይኖርም፣ እና በአንዳንድ አጋጣሚዎች የአለርጂ ምላሽ ሊፈጠር ይችላል።
በቤት ውስጥ የሚሰራ ማዮኔዝ በራሱ ለየትኛውም አይነት ፀጉር የሚታይ ጥቅም ያስገኛል። እንደ ሁኔታቸው, ከሌሎች አካላት ጋር ማዮኔዝ ጭምብል ማድረግ ይችላሉ. የፈውስ ውጤቱን ብቻ ያጠናክራሉ እና እንደ የራስ ቆዳ ከመጠን በላይ ቅባት፣ ደረቅ ፀጉር፣ የእድገት እጥረት ወይም የፀጉር መርገፍ ያሉ ችግሮችን ለማስወገድ ይረዳሉ።
የማጠናከሪያ ጭንብል ከ mayonnaise ጋር
ፀጉሩ ከደከመ ፣ያለማቋረጥ ከተሰነጠቀ እና ከተሰበረው ማጠናከር ያስፈልጋል። ለምሳሌ, በቤት ውስጥ የተሰራ ጭምብል በ kefir ላይ የተመሰረተ ማዮኔዝ በመጠቀም. ይህንን ለማድረግ በጥልቅ ሳህን 50 ሚሊ ሊትር kefir, ተመሳሳይ መጠን ያለው ዝግጁ የሆነ ማዮኔዝ እና አንድ የዶሮ አስኳል ቅልቅል. ተመሳሳይነት ያለው ፈሳሽ እስኪፈጠር ድረስ ሁሉም ንጥረ ነገሮች በደንብ ይደባለቃሉ. ከዚያም ጭምብሉን ወደ ሥሮቹ እና የፀጉሩ ርዝመት በብዛት ማመልከት ያስፈልግዎታል. የንጥረ ነገሮች ተፅእኖን ለማሻሻል ፀጉርዎን በከረጢት እና በላዩ ላይ በሞቀ ፎጣ በመጠቅለል ጭንቅላትዎን ማሞቅ ይችላሉ ። ጭምብሉን ቢያንስ ለ 30 ደቂቃዎች ያቆዩት. ከዚያም ሻምፑ ሳይጠቀም በቀዝቃዛ ውሃ መታጠብ አለበት. ውጤቱ ጤናማ እና የሚለጠጥ ጸጉር ይሆናል።
ጭንብል ለቀባ የራስ ቆዳ
ጭንቅላቱ በፍጥነት ከቀባ ፀጉሩ ውበቱን ያጣል። እነሱ አሰልቺ ይሆናሉ፣ ብርቅዬ ይሆናሉ፣ እና እንዲሁም መላውን ምስል ያልተስተካከለ መልክ ይሰጣሉ። ጸጉርዎን በተደጋጋሚ መታጠብ ሁኔታቸውን ሊጎዳ ይችላል. ሻምፑን በብዛት በተጠቀምክ ቁጥር የራስ ቅልህ በፍጥነት ቅባት ይሆናል። ስለዚህ, ቀላል መንገዶችን መፈለግ ሳይሆን ለማረም መሞከር ያስፈልጋልከውስጥ የሚመጣ ችግር የጸጉርን ስር ማከም ከትርፍ ስብ ማዮኔዝ ማስክ።
እሱን ለማዘጋጀት የሚከተሉትን የምርት ስብስብ ያስፈልግዎታል፡
- 1 የበሰለ አቮካዶ።
- 2 የሾርባ ማንኪያ የስብ እርጎ።
- 2 የሾርባ ማንኪያ ማዮኔዝ።
- 1 የዶሮ እርጎ።
በመጀመሪያ አቮካዶውን ልጣጭ አድርገህ መፍጨት አለብህ። ከዚያም የተጠናቀቀው ንጹህ ከ kefir እና እንቁላል ከ mayonnaise ጋር መቀላቀል አለበት. ጭምብሉ በጭንቅላቱ እና በፀጉር ሥር ላይ መቀባት አለበት. ይህንን ጭንብል ቢያንስ ለ 1 ሰዓት ያቆዩት. በሚበዛ ሙቅ ወይም ቀዝቃዛ ውሃ ያጠቡ።
የማዮኔዝ ማስክ ለደረቅ ኩርባዎች
ፀጉሩ ሕይወት አልባ መምሰል ከጀመረ አስቸኳይ እድሳት ያስፈልጋቸዋል። የደረቁ ኩርባዎችን ከማር ጋር በመጨመር በ mayonnaise ጭምብል መመገብ ይችላሉ ። ብዙ ጊዜ ከተጠቀሙበት በኋላ ፀጉሩ እርጥበት, ብሩህ እና ገንቢ ይሆናል. ለማብሰል አንድ የሻይ ማንኪያ ማር እና ተመሳሳይ መጠን ያለው የስንዴ ዘር ዘይት ያስፈልግዎታል. ይህ ሁሉ ከአንድ የሾርባ ማንኪያ ዝግጁ ከተሰራ ማዮኔዝ ጋር ይደባለቃል።
የተፈጠረውን ማዮኔዝ ማስክ በፀጉሩ ርዝመት ላይ ብቻ ተግባራዊ ማድረግ ሥሩንና የራስ ቅሉን ሳይነካ መሆን አለበት። ይህ ምክር ካልተከተለ ፀጉሩ ከመጠን በላይ የተጫነ እና ከባድ ይመስላል. ምርቱን ለ 1 ሰዓት ያህል በኩርባዎች ላይ ማቆየት ይችላሉ. ይህ ጊዜ ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች ለመመገብ በቂ ይሆናል።
የማዮኔዝ የፀጉር መርገፍ ማስክ
ሲከሰትየፀጉር መርገፍ ችግሮች በጤና ሁኔታ ውስጥ መንስኤውን መፈለግ አለባቸው. ብዙውን ጊዜ, ወደ ሹል ክሮች መጥፋት የሚመሩ በሽታዎች ናቸው. እንዲሁም ከባድ ጭንቀት እና ለፀጉር እንክብካቤ ተገቢ ያልሆኑ መዋቢያዎች ለዚህ አስተዋጽኦ ያደርጋሉ. የእነሱን ኪሳራ ትክክለኛ መንስኤ ከወሰኑ ይህንን ሂደት ለማቆም ሁሉንም ሊሆኑ የሚችሉ መንገዶችን መጠቀም ያስፈልግዎታል። በቤት ውስጥ የሚሰሩ የፀጉር ጭምብሎች ከ mayonnaise ፣ ዘይት እና ሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር ኩርባዎችን ለመፈወስ እና ኪሳራቸውን ለመከላከል ይረዳሉ ። በጣም ውጤታማው የምግብ አሰራር የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ይሆናል፡
- 1 yolk።
- 30 ግ ማዮኔዝ።
- 2 ነጭ ሽንኩርት የተፈጨ።
- አንድ የሻይ ማንኪያ ማር።
- አንድ የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት።
ሁሉም ንጥረ ነገሮች በደንብ ተቀላቅለው በመጨረሻ ነጭ ሽንኩርት መጨመር አለባቸው። የተፈጠረው ጥንቅር የጭንቅላቱን ሥሮች ብቻ መቀባት አለበት። ከዚያ ልዩ ኮፍያ ማድረግ ወይም ፀጉርዎን በከረጢት ፎጣ ማሞቅ አለብዎት። ለበለጠ ውጤት ጭምብሉን ሌሊቱን ሙሉ መተው ይሻላል።
የማዮኔዝ ጭንብል ግምገማዎች
አብዛኞቹ ሴቶች ለዚህ ፀጉር ማጠናከሪያ ምርት አዎንታዊ ምላሽ ይሰጣሉ። የማዮኔዝ ጭምብሎችን በመደበኛነት በመጠቀም ኩርባዎቹ ጤናማ ፣ የሚያብረቀርቁ እና ጠንካራ እንደሚሆኑ ያስተውላሉ። ስለ ማዮኔዝ ጭንብል አሉታዊ ግምገማዎች የሚመጡት የሽቦቹን የመጀመሪያ ሁኔታ ከግምት ውስጥ ካላስገቡ ብቻ ነው። ደግሞም እጅግ በጣም ብዙ የሆኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በፀጉር አይነት እና መፍታት በሚያስፈልገው ችግር ላይ የተመሰረቱ ናቸው.
የማዮኔዝ ማስክን ከአትክልት መጨመር ጋር ሲጠቀሙከመጠን በላይ ስብን ለማስወገድ ዘይቶች, ጥሩ ውጤት መጠበቅ አይችሉም. ከሁሉም በላይ ፀጉርን በዘይት መመገብ ሁኔታውን አያድነውም. ነገር ግን ከሰናፍጭ ወይም ከ kefir ጋር ጭንብል ሲጠቀሙ ፀጉሩ በጣም በዝግታ ይቀባል። ስለዚህ፣ በግምገማዎች መመራት የሚችሉት የማዮኔዝ ጭምብል ጥንቅር በትክክል ከተመረጠ ብቻ ነው።