ብር በዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ የሚውል ድንቅ የሚያምር ብረት ነው። የእሱ ብልህ ለስላሳ አንጸባራቂ ሁለቱንም መቁረጫዎች እና ማስጌጫዎችን ይለውጣል። በሚያሳዝን ሁኔታ, ብር በፍጥነት ይጠፋል, ነገር ግን ዋናውን ቆንጆ ገጽታ ወደ ብረት ለመመለስ ጌጣጌጥ ሰሪ መሆን የለብዎትም. ብርን በቤት ውስጥ እንዴት ማፅዳት እንደሚቻል ላይ ጥቂት ቀላል ምክሮችን አስታውስ።
ዘዴ 1. የጥርስ ዱቄት
በጣም የተለመደው ዘዴ የከበረውን ብረት በጥርስ ዱቄት ወይም በመለጠፍ ማጽዳት ነው። ይህ በጣም ውጤታማ መንገድ ነው, ነገር ግን አንዳንድ የቤት እመቤቶች ለጥርስ ጥሩ የሆነው የጆሮ ጉትቻውን ያበላሻል ይላሉ. በእርጥበት ስፖንጅ ላይ ትንሽ ዱቄት ይተግብሩ እና ምርቱን ለ 1-1.5 ደቂቃዎች በደንብ ያጥቡት. ከዚያ በንጹህ ውሃ ስር ያጠቡት።
ዘዴ 2. የኖራ እና የአልኮሆል ቅልቅል
ብርን በአሞኒያ እንዴት ማፅዳት እንደሚቻል ብዙ ሰዎች አያውቁም። እና ይህ የብረት ጌጣጌጦችን እና ምግቦችን ለመለወጥ ውጤታማ መሳሪያ ነው. ከአሞኒያ ጋር በጣም ወፍራም የሆነ የኖራ መፍትሄ ያዘጋጁ እና በክበብ የማሻሸት እንቅስቃሴ ወደ ቁርጥራጭዎ ላይ ይተግብሩ። ትናንሽ ማስጌጫዎች በቀላሉ ወደ ውስጥ ሊገቡ ይችላሉኮንቴይነሮች ከወኪሉ ጋር. ድብልቁ በምርቱ ላይ ከደረቀ በኋላ የሱፍ ጨርቅ ይውሰዱ እና ምርቱን ያብሱ።
ዘዴ 3. አመድ ከሲጋራ
አንዳንድ ሰዎች የብር ዕቃውን በትምባሆ አመድ ውስጥ ለ5 ደቂቃ ያህል እንዲጠመቁ እና ከዚያም በደረቅ ጨርቅ እንዲጠርጉ ይመክራሉ። ይህ ብዙ የሚታወቅ ዘዴ ነው ብርን በቤት ውስጥ እንዴት ማፅዳት እንደሚቻል ግን በጣም ምቹ ነው ፣ወይ ፣ ለሚያጨሱ ሰዎች ብቻ።
ዘዴ 4. የድንች ኮንጌ
ድንች ከተፈላ በኋላ የሞቀ ውሃ የተረፈዎት ከሆነ ቁርጥራጭ ፎይል እና መጽዳት ያለበትን ማስዋቢያ ያድርጉ። በ5 ደቂቃ ውስጥ እንደገና ያበራል!
ዘዴ 5. የኮመጠጠ ወተት
የተፈጨ ወተት የቤሪ እድፍን ከልብስ ብቻ አያስወግደውም። ቀለበቶችን፣ ጉትቻዎችን ወይም የብር መቁረጫዎችን ከያዙ፣ እንደገና በ"ሸቀጥ" መልክ ያስደስቱዎታል።
ዘዴ 6. የሎሚ ጭማቂ
በሲትሪክ አሲድ በጣም ጠበኛ አካባቢ እንፈጥራለን (ንፁህ የሎሚ ጭማቂ መጠቀምም ይችላሉ። በዚህ ፈሳሽ ውስጥ ማንኪያውን እንይዘው እና የጨለማውን ንጣፍ እናስወግድ. ግን ቀይ ብር አሁንም ጥቁር ድንበሮች ይኖሩታል፣ ያንን ያስታውሱ!
ዘዴ 7. የሶዳ-ጨው ድብልቅ
እንዲሁም ከብር ላይ ያለውን ጥቁረት በሶዳ እና በጨው ማስወገድ ይቻላል። ከእነዚህ ንጥረ ነገሮች ውስጥ 1 የሾርባ ማንኪያ በፎይል ላይ አፍስሱ እና ትንሽ ውሃ ይጨምሩ። ከእንደዚህ ዓይነት ማጠቢያ ድብልቅ, አምባሩ በግማሽ ሰዓት ውስጥ ያበራል. ከዚያ በኋላ ምርቱን በንጹህ ውሃ ማጠብዎን አይርሱ።
ብርን በቤት ውስጥ እንዴት ማፅዳት እንደሚቻልጌጣጌጥ ከድንጋይ ጋር?
እነዚህን እቃዎች ሲያጸዱ ይጠንቀቁ። አንዳንድ ኬሚካሎች ውድ የሆኑ (እና ውድ ያልሆኑ) ማስገቢያዎችን ሊያበላሹ ይችላሉ። ሰንሰለቱን (ብር) እንዴት ማፅዳት እንደሚቻል እያሰቡ ነው? በመጀመሪያ, በላዩ ላይ ምንም ተጨማሪ የድንጋይ አካላት አለመኖራቸውን ያረጋግጡ. እና እነሱ ከሆኑ ምርቱን ላለማበላሸት ለስላሳ ምርቶችን ለእንደዚህ አይነት ብረት ይጠቀሙ።
ለሰነፎች የተለየ መንገድ
አንዳንድ ሰዎች በመደብሩ ውስጥ ብርን እንዴት ማፅዳት እንደሚችሉ ከመጨነቅ ይልቅ ጠርሙስ መግዛት ቀላል ሆኖ አግኝተውታል። ይህ በተጨማሪ ተጨማሪው አለው, ምክንያቱም ሙያዊ መፍትሄዎች ምርቱን ወደነበረበት መመለስ ብቻ ሳይሆን በመከላከያ ፊልም ይሸፍኑታል. ከዚያ ብርን በቤት ውስጥ እንዴት ማፅዳት እንዳለቦት ማስታወስ እጅግ በጣም አልፎ አልፎ ይሆናል።
