በኢስታንቡል የሚገኘው የግብፅ ገበያ ሁሉም ቱሪስት ማየት ያለበት ቦታ ነው ይላሉ። በስህተት ግራንድ ባዛር ተብሎም ይጠራል። ሆኖም, እነዚህ ሁለት ሙሉ ለሙሉ የተለያዩ ቦታዎች ናቸው. ከዚህም በላይ በሁለተኛው ባዛር ውስጥ የቱርክ ጣፋጭ ምግቦችን ማግኘት አይችሉም. ግን በመጀመሪያው ላይ ብዙዎቹ ብቻ ሳይሆን እጅግ በጣም ብዙ ናቸው. ስለዚህ፣ ይህ ቦታ ምንድን ነው፣ የት ነው የሚገኘው፣ እንዴት እንደሚደረስበት እና ስለሱ ምን አስተያየቶች አሉ?
ትንሽ ታሪክ
የግብፅ ባዛር ወይም የቅመማ ቅመም ገበያ የተገነባው ከግማሽ ምዕተ ዓመት በፊት ነው። ከሦስት መቶ ዓመታት በፊት በሱልጣን ትዕዛዝ ተገንብቷል፡ በ1660 ዓ.ም. ይህንን ቦታ የመገንባት ተነሳሽነት በወቅቱ በጣም ተደማጭ እና ሀብታም ሱልጣን እናት እንደሆነ ይታመናል. ምንም እንኳን በሌሎች ምንጮች መሠረት ገበያው የተገነባው በኢስታንቡል የሚገኘውን አዲሱን መስጊድ ወጪ ለማካካስ ነው ። ይህ ውብ ሕንፃ እውነተኛ የሥነ ሕንፃ ጥበብ ነው. በጥሩ ሁኔታ ተጠብቆ እና በእኛ ውስጥ እንኳን ይሠራልቀናት።
በመጀመሪያ በባዛሩ ውስጥ ያሉት ሁሉም የገበያ ማዕከሎች እና ሌሎች ሕንፃዎች የተገነቡት በዋናነት ከእንጨት ነው። ይሁን እንጂ ከጥቂት አመታት በኋላ ይህንን የተፈጥሮ ቁሳቁስ በጠንካራ እና በጥንካሬው ለመተካት ተወስኗል. በዚህ ምክንያት የእንጨት ሱቆች ፈርሰዋል, እና በቦታቸው ላይ ከድንጋይ እና ከጡብ የተሠሩ ሕንፃዎች ተሠርተዋል. የዚህ ፕሮጀክት ግንባታ እና የመስጊዱ ግንባታ በቱርክ ዋና አርክቴክት ሙስጠፋ አጋ ነበር።
የግብፅ ባዛር ስሙን ያገኘው በዚያን ጊዜ ከምሥራቅ በብዛት ይመጡ በነበሩ ዕቃዎች ምክንያት ነው። ከዚህም በላይ በገበያ ላይ ያሉት አብዛኛዎቹ ምርቶች ከግብፅ የመጡ ናቸው።
መጥፎ የአየር ሁኔታ እና የተፈጥሮ አደጋዎችን አይፈራም
ይህ ቦታ የቅመም ገበያ ተብሎም ይጠራል። በቅመማ ቅመም፣ ጣፋጮች እና እጅግ በጣም ብዙ የተለያዩ የውጭ እቃዎች፣ የመታሰቢያ ዕቃዎች ምርጫ ዝነኛ ነው። ሆኖም ገበያው በይበልጥ የሚታወቀው ለአየር ሁኔታ እና ለኤለመንቶች ልዩ በሆነው የመቋቋም ችሎታ ነው።
እንደሆነም በስራው ወቅት አንድ የመሬት መንቀጥቀጥ ተቋቁሞ በከባድ ዝናብ እና በከባድ የእሳት አደጋ ምክንያት ከጎርፉ መትረፍ ችሏል። ከመካከላቸው አንዱ በ 1691 እና ሁለተኛው - በ 1940 ተከስቷል. ከሁለተኛው ኃይለኛ እሳት በኋላ በኢስታንቡል ውስጥ ከግብፅ ገበያ ምንም አልቀረም ማለት ይቻላል ። እና ለከተማው ባለስልጣናት እና ነዋሪዎች ጥረት ምስጋና ይግባውና ሙሉ በሙሉ ወደነበረበት ተመልሷል. የገበያው መልሶ ግንባታ የተሳካ ሲሆን በ1940 መጨረሻ ላይ ተጠናቀቀ።
ገበያው በዚህ ዘመን
በአሁኑ ጊዜ በኢስታንቡል የሚገኘው የግብፅ ገበያ በእንግሊዘኛ ፊደል L. ብቻ የተሰራ የሚሰራ ህንፃ ነው።እስቲ አስበው፣ ሕንፃው ስድስት መግቢያና መውጫዎች አሉት። በዚህ ምክንያት፣ እዚህ ለመጀመሪያ ጊዜ የሚመጡ ብዙ ቱሪስቶች ብዙ ጊዜ ይጠፋሉ፣ እና ይሄ ምንም አያስደንቅም።
በገበያው ውስጥ ከሰማንያ በላይ የተለያዩ ሱቆች አሉ እያንዳንዳቸውም የየራሳቸው ልዩ የዕቃ ዓይነቶች አሏቸው። በተጨማሪም ቢስትሮ, ካፌ እና ሬስቶራንት አለ. የሕንፃው ክፍል ከጣሪያው በታች ፣ እና የተቀረው - በክፍት ሰማይ ስር መሆኑ ትኩረት የሚስብ ነው። ስለዚህ አንዳንድ ቱሪስቶች እና ገዢዎች በመንገድ ላይ ሲራመዱ ሌሎች ደግሞ በአንድ ጉልላት ስር ባለው ጥላ እና ቅዝቃዜ ይደሰታሉ።
ወደ ገበያ እንዴት እንደሚደርሱ
በኢስታንቡል የሚገኘው የግብፅ ገበያ ዋና ወይም ማዕከላዊ መግቢያ አለው። ኢሚኖኑ ተብሎ ከሚጠራው ካሬ ተመሳሳይ ስም ምሰሶ አጠገብ የሚገኘውን በመከተል ማግኘት ይችላሉ። ወደ እሱ ለመድረስ፣ እጅግ በጣም ፈጣን የከተማውን ትራም T1 ወስደህ በኤሚኖኑ ማቆሚያ ላይ ውረድ።
ከዚያም ወደ መስጂድ ህንጻ መሄድ ብቻ ይቀራል፣ ይህም በቀላሉ ላለማስተዋል ወደማይቻል እና በዙሪያው መዞር ነው። በውጤቱም, ከገበያው ማዕከላዊ መግቢያ አጠገብ እራስዎን ያገኛሉ. ግን ይህ የቀረበው ከአውሮፓ የኢስታንቡል ክፍል ከተንቀሳቀሱ ነው።
ከከተማው እስያ በኩል ከሄዱ፣ ወደዚያው ካሬ በመርከብ በመርከብ መሄድ ይችላሉ። የምሰሶው ስም Eminonu ነው።
እንዴት ነው ገበያውን መጎብኘት የሚችሉት?
ወደ ኢስታንቡል የሽርሽር ጉዞ አካል በመሆን ወደ ቦታው መድረስ ይችላሉ። ብዙ የጉዞ ኩባንያዎች ለከተማው ገበያዎች እና ትላልቅ የገበያ ማዕከሎች ብቻ የሽርሽር ጉዞዎችን ያቀርባሉ። ይህ ብዙ ግንዛቤዎችን ብቻ ሳይሆን የመታሰቢያ ዕቃዎችን ፣ ጣፋጮችን ለመግዛት የሚያስችል የግዢ ጉብኝት ዓይነት ነው ፣ቅመሞች እና አስፈላጊ ነገሮች ለመላው ቤተሰብ።
ከተጨማሪም አንዳንድ የአካባቢው ነዋሪዎች በኢስታንቡል አካባቢ ኦርጅናሌ የጉብኝት ጉዞዎችን ያዘጋጃሉ። እንዲህ ዓይነቱ ጉዞ በተረጋገጡ መሸጫዎች, ገበያዎች እና ሱቆች ውስጥ የእግር ጉዞ ነው. ከአካባቢው ነዋሪዎች መካከል በቀላሉ የሚገኙ አስጎብኚዎች ተጨማሪ ቅናሽ ሊያደርጉልዎ ይችላሉ።
ግን በእርግጥ መመሪያዎቹ ከዚህ የተወሰነ ጥቅም አላቸው። እና ሁሉም ምክንያቱም ብዙ ሥራ ፈጣሪዎች ለእያንዳንዱ ቱሪስት ከሻጩ እና ከነጋዴው ትንሽ መቶኛ ስለሚወስዱ። በእርግጥ የተጠቀሰው እንግዳ ግዢ መፈጸም አለበት።
የገበያ ግቤት
በገበያው ላይ ብዙ ጎብኝዎች እንደሚሉት ዋናው መግቢያ ከማንኛውም ነገር ጋር ግራ መጋባት ከባድ ነው። እውነታው ግን አንድ ትልቅ እና የሚታይ ጠፍጣፋ በላዩ ላይ ይንጠለጠላል. የባዛሩን ስም እና የተመሰረተበትን ቀን ያሞግሳል። ነገር ግን ልክ እንደገቡ, በዚህ መዋቅር መጠን ወዲያውኑ ይደነቃሉ. እንደ ቱሪስቶች ከሆነ ይህ ቦታ የስነ-ህንፃ ድንቅ ስራ ነው።
ግን በሌላ በኩል ከባቢ አየር እራሱ፣ የቦታው ትክክለኛነት እዚህ ልዩ ትኩረት ሊሰጠው ይገባል። ብዙ ግምገማዎች እንደሚያሳዩት በኢስታንቡል የሚገኘው የግብፅ ገበያ በመጀመሪያ እይታ ላይ በትክክል ይሳባል። በየቦታው ልዩ የሆነ የቅመማ ቅመም፣ እንዲሁም የቱርክ ቡና ሽታ ይሰማሉ። መሞከርን መቃወም በቀላሉ የማይቻል ነው ተብሏል።
በኢስታንቡል ገበያ ምን እንደሚገዛ
በገበያ ላይ ነፍስህ የምትፈልገውን ሁሉ ከሞላ ጎደል መግዛት ትችላለህ። እና ምናልባት በቅመማ ቅመም መጀመር ጠቃሚ ነው.እዚህ ሊገኙ የሚችሉ እንዲህ ዓይነቱ እጅግ በጣም ብዙ የተለያዩ ቅመማ ቅመሞች የትም አይደሉም. ቆጣሪዎቹ በቀላሉ በበርበሬ እና በፓፕሪካ፣ በሳፍሮን፣ ከሙን፣ ጥሩ መዓዛ ያለው እና ትኩስ ሚንት፣ ቫኒላ፣ ዝንጅብል፣ ካርዲሞም እና ሌሎችም እየፈነዱ ነው። የአንዳንድ የቅመማ ቅመም እና የቅመማ ቅመሞች ስም ለእኛ እንኳን አይታወቅም ነገር ግን በእርግጠኝነት አዲስ ነገር መሞከር ተገቢ ነው።
ቱሪስቶች በበለጸጉ የምስራቃዊ ጣፋጮች፣ ከረሜላ እና የደረቁ ፍራፍሬዎች፣ ቡና፣ ሻይ፣ አስፈላጊ ዘይቶች፣ ቅርሶች፣ ሳልሞን፣ ለውዝ፣ ጨርቃ ጨርቅ ዓይነቶች ይደሰታሉ። በአንዳንድ የገበያ ሱቆች ከወትሮው በተለየ ውብና ውድ የሆኑ ጌጣጌጦችን፣ ጌጣጌጦችን ይሸጣሉ ይላሉ። በኢስታንቡል ውስጥ ምን እንደሚገዛ? ለዚህ ጥያቄ ምንም ነጠላ መልስ የለም, ሁሉም ሰው ከጥንታዊቷ ከተማ ምን ማምጣት እንዳለበት ለራሱ ይወስናል, የቀድሞ የሶስት ኃያል ኢምፓየር ዋና ከተማ. በተፈጥሮ፣ ሁሉም ነገር በእርስዎ ፍላጎት እና የገቢ ደረጃ ይወሰናል።
የምስራቃዊ ጣፋጮች
ይህ ገበያ ለጣፋጩ ጥርስ እውነተኛ ገነት ነው። ብዙ ቱሪስቶች እንደሚሉት ይህ እርስዎ ሊገምቱት የሚችሉት ጣፋጭ እና የደረቁ ፍራፍሬዎች ያሉት ትልቁ ባዛር ነው። ታዲያ ምን አለ?
ለምሳሌ፣ እዚህ የተለያዩ አይነት ባቅላቫ፣ ቀጭን ጣፋጭ ኬኮች በአስደሳች መሙላት፣ የታሸጉ ጥቅልሎች ከለውዝ ጋር፣ የቱርክ ደስታ፣ ቸርችኬላ፣ ጣፋጮች መሞከር ይችላሉ። እና ይሄ ሁሉ በቢዛር ጥቅልሎች, ክበቦች, ትሪያንግሎች, በፒራሚዶች ውስጥ የተደረደሩ ናቸው. ከፈለጉ, ተወዳጅ ጣፋጭዎትን መግዛት ብቻ ሳይሆን ወዲያውኑ, በቦታው ላይ, ጣዕማቸውን በቡና, ሻይ ወይም አዲስ የተጨመቀ ጭማቂ ይያዙ. የሚገርመው ነገር በተጨማሪባህላዊ የሎሚ፣ ብርቱካንማ እና አናናስ ጭማቂ፣ የካሮት ጭማቂ ተወዳጅ ነው።
ያልተለለፉ የቅርስ መሸጫ ሱቆች
የመታሰቢያ መሸጫ ሱቆች ልዩ ትኩረት ሊሰጣቸው ይገባል። እዚህ ለቡና የሚሆኑ የተለያዩ ሺሻዎችን፣የማጨሻ ቱቦዎችን እና የቱርኮችን መዳብ መግዛት ይችላሉ። በሰለጠኑ የቱርክ የእጅ ባለሞያዎች የሚሠራ ማንኛውም የቦርድ ጨዋታ ኦርጅናሌ ስጦታ ሊሆን ይችላል። የተቀረጹ የእንጨት ውጤቶች በቱሪስቶች ዘንድ በጣም ተወዳጅ ናቸው. የተለያዩ ጽሑፎች እና ደብዳቤዎች፣ ትሪዎች እና ምግቦች፣ የመስታወት ክፈፎች፣ የወጥ ቤት እቃዎች፣ ትናንሽ ካቢኔቶች፣ ማስጌጫዎች፣ የልጆች የቤት እቃዎች። ሊሆን ይችላል።
የተጌጡ ሳህኖች በሥዕሎች፣የሻይ እና የቡና ስብስቦች፣የጨርቃጨርቅ ምርቶች ከባህላዊ የምስራቅ ቅጦች ጋር ቆንጆ ሆነው ይታያሉ። የመጋገሪያ ስብስቦች, የፕላስቲክ ምግቦች ለልጆች በዓላት እና ለልደት ቀናት እንዲሁ ያልተለመደ ይመስላል. ሁሉም ብሩህ፣ ጥለት ያላቸው እና ዓይንን የሚስቡ ናቸው።
የወይራ ዘይት እና ሌሎች ምርቶች
ከቅርሶች እና ጣፋጮች ጋር በገበያው ውስጥ የምግብ መሸጫ መደብሮች አሉ። እዚህ አትክልቶችን, ፍራፍሬዎችን, ሻይዎችን በክብደት መግዛት ይችላሉ, ለምሳሌ ጥሩ መዓዛ ባለው ጃስሚን. ዘይት ወዳዶች አንድ ጠርሙስ በጣም ጥሩ የወይራ ዘይት ከዚህ ሊወስዱ ይችላሉ። እንደ ስፒን ላይ በመመስረት ለመጠበስና ሰላጣ ለመልበስ ጥሩ ነው።
ምግብ ቤት በገበያ ላይ
በገበያው ውስጥ ፓንዴሊ የሚባል ቆንጆ እና ምቹ ምግብ ቤት አለ። እንደ የገበያ ማዕከሎች እና ትናንሽ ሱቆች, እዚህ መደራደር ተቀባይነት የለውም. ምግብ ቤቱ ከ 1901 ጀምሮ እየሰራ ነው.በጥሩ ጥሩ የቱርክ ምግብ እና አገልግሎት ታዋቂ ነው።
አንዳንድ ጠቃሚ ምክሮች
የልምድ ቱሪስቶችን ግምገማዎች የሚያምኑ ከሆነ፣ ዋጋ ያለው ነው እና በቱርክ ገበያ ውስጥ ከሻጮች ጋር መደራደር አለበት። በጣም ብዙ ጊዜ ሆን ብለው በጣም ከፍተኛ ወጪ ብለው ይጠሩታል። ከታወጀው ዋጋ በኋላ በአስተማማኝ ሁኔታ ለሁለት ከፍለው ንግዱን መቀጠል እንደሚችሉ ይታመናል። ሁለተኛው አስፈላጊ ነጥብ ምርቱን መቅመስ ነው. ሻጮችን አትመኑ። እራስዎ መሞከር ይሻላል. ከዚህም በላይ የተከለከለ አይደለም. የዩሮ ወይም የዶላር ምንዛሪ ለእርስዎ የማይመች ስለሆነ በመደብሮች ውስጥ በአገር ውስጥ ምንዛሬ መክፈል ይሻላል።
ተጓዦች ሁሉንም የከተማዋን እንግዶች እንዲጎበኙ በኢስታንቡል የሚገኘውን የግብፅ ገበያ ይመክራሉ። በገበያ ላይ ካልሆነ፣ የከተማዋን መንፈስ፣ እንዴት እንደምትኖር፣ ከአካባቢው ነዋሪዎች ጋር መገናኘት እና አስደናቂ የምስራቃዊ ጣፋጮችን መሞከር ትችላለህ።
