የኮኮናት ዘይት ተፈጥሯዊ እና በሚያስደንቅ ሁኔታ ዋጋ ያለው ምርት ሲሆን ከኮፓ ተጭኖ (በቀዝቃዛ ወይም ሙቅ) የሚወጣ ምርት ነው። በመቀጠልም ክፍሉ በበርካታ ተጨማሪ የማቀነባበሪያ ደረጃዎች ውስጥ ያልፋል፣ ከዚያ በኋላ ለምግብነት ወይም ለሌሎች አካባቢዎች ለመጠቀም ተስማሚ ይሆናል።
እንደ አለመታደል ሆኖ በዘመናዊው ዓለም ተፈጥሯዊ እና ከፍተኛ ጥራት ያለው ምርት ለማግኘት በጣም አስቸጋሪ ነው, ስለዚህ ጠቃሚ ባህሪያቱን የሚፈልጉ ሰዎች የዚህን ንጥረ ነገር ትክክለኛ ምርጫ እና እንዲሁም ደረጃ አሰጣጥን በተመለከተ መረጃውን በእርግጠኝነት ማንበብ አለባቸው. ከምርጥ ዘይቶች።
የዘይት ቅንብር
የትኛው የኮኮናት ዘይት የተሻለ እንደሆነ ከማጣራትዎ በፊት የዚህን ምርት ስብጥር ገፅታዎች መለየት ተገቢ ነው ለዚህም ምስጋና ይግባቸው።
መታወቅ ያለበት በሰው አካል ሊዋሃድ በማይችሉ ፖሊዩንሳቹሬትድ ፋቲ አሲድ ላይ የተመሰረተ ነው። ከእነዚህም መካከል የሚከተሉት ዓይነት አሲዶች አሉ፡
- ካፕሪሊክ፤
- lauric;
- myristic፤
- ስቴሪክ፤
- ሊኖሌኒክ፤
- palmitic።
በጥያቄ ውስጥ ያለው የምርት አወቃቀር በሰው አካል ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ያላቸውን በርካታ ንቁ አካላትን ይዟል። ከእነዚህም መካከል የተወሰኑ ቪታሚኖች (C, E, A) እንዲሁም ካልሲየም እና ፎስፎረስ - በቆዳው ተፅእኖ ስር ያሉ ወጣቶች እና ጤናማ መልክው ተጠብቀው የሚቆዩባቸው ክፍሎች አሉ.
የዘይት ዓይነቶች
በአሁኑ ጊዜ የምርት ገበያው ለተጠቃሚው ሁለት ዓይነት የኮኮናት ዘይት ያቀርባል፡ የሚበላ እና የማይበላ።
የምግብ ዘይትን በተመለከተም በማብሰያው ላይ በስፋት ይገለገላል፡ ልምምድ እንደሚያሳየው ብዙ ጊዜ እንግዳ የሆኑ ምግቦችን ለመፍጠር ይጠቅማል። የዚህ ምርት ዋነኛው ልዩነት ካርሲኖጅንን የማስወጣት አቅም ስለሌለው ነው, በዚህ ምክንያት በቅርብ ዓመታት ውስጥ, በማብሰል ሂደት ውስጥ, በሁሉም ሰው ዘንድ የሚያውቀው የሱፍ አበባ ዘይት እየጨመረ መጥቷል, ይህም አይችልም. በጥራት እመካለሁ።
የምግብ አሰራር ባለሙያዎች እንደሚገልጹት፣ የኮኮናት ዘይት በመጠቀም የሚዘጋጁ ምግቦች በልዩ ጣዕማቸው ይለያያሉ። ይህ ዓይነቱ ዘይት የባህር ምግቦችን፣ ጣፋጭ መጋገሪያዎችን፣ አትክልቶችን፣ ጥራጥሬዎችን፣ እንዲሁም ኦሪጅናል ሰላጣዎችን በማብሰል ሂደት ውስጥ መጠቀም ተገቢ ነው።
የማይበላ ዘይትን በተመለከተ ለሌሎች ዓላማዎች ይውላል።
የትኛው የኮኮናት ዘይት የተሻለ ነው፡የተጣራ ወይስ ያልጠራ? ሁሉም በመተግበሪያው ዓላማ ላይ የተመሰረተ ነው. ዋናው የምርት ልዩነትበመካከላቸው ጣዕም መኖሩ ነው. ስለዚህ, በተጣራ ዘይት ውስጥ ምንም ሽታ የለም, ለምግብነት አገልግሎት ተስማሚ ነው. ያልተጣራ ዘይትን በተመለከተ፣ አስደናቂ ሽታ አለው እና ለቤት ኮስሜቲክስ እንዲሁም ለባህላዊ ህክምና የማይጠቅም ነው።
የኮኮናት ዘይት ጥቅም ላይ የሚውልበት
የኮኮናት ዘይት ጥቅሞችን ከግምት ውስጥ በማስገባት የዚህን ምርት ስፋት መወሰን ያስፈልጋል። በጣም ሰፊ መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል።
በመጀመሪያ የኮኮናት ዘይት በውበት መስክ በንቃት ጥቅም ላይ ይውላል። በአጻጻፍ ውስጥ የተካተቱት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች በፀጉር, በቆዳ እና በምስማር አጠቃላይ ሁኔታ ላይ በጎ ተጽዕኖ እንደሚያሳድሩ ይታወቃል. ይህ ምርት ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ የሚውለው ከፀሐይ መከላከያ ይልቅ ነው - ቆዳን ከፀሀይ ጎጂ ውጤቶች በብቃት ሊከላከል ይችላል, በተመሳሳይ ጊዜ ደግሞ ቆዳን ከመስተካከል አይከላከልም.
የኮኮናት ዘይት ለሕዝብ ሕክምና በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል። በአሁኑ ጊዜ ይህ ምርት የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ ያገለግላል, ይህም ከፍተኛ መጠን የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) በሽታዎች እድገትን ያመጣል. በጥያቄ ውስጥ ያለው ምርት በሰውነት ላይ ፀረ-ባክቴሪያ ተጽእኖ እንዳለው ተረጋግጧል።
ይህ ዓይነቱ ዘይት በብዛት ጥቅም ላይ የሚውለው የቆዳ በሽታን ለማከም ሲሆን ይህም በፀረ-ፈንገስ እና ፀረ-ብግነት ባህሪይ ነው. ከዚህም በላይ ይህ መድሐኒት ለ mycosis እና dermatophytosis በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል።
የኮኮናት ዘይት እጅግ በጣም ጥሩ የሃይል እና የህይወት ምንጭ መሆኑን ጠቁመዋል።ስለዚህ በማንኛውም መልኩ መብላት በጣም ይመከራል።
የምርት ደረጃ
በጥያቄ ውስጥ ያለውን ምርት ዋና ዋና ባህሪያትን ማወቅ፣ምርጥ አምራቾቹን ጨምሮ ለተሰጠው ደረጃ ትኩረት መስጠት አለቦት።
ምርጥ የኮኮናት ዘይት የቱ ነው? በሁለቱም በሸማቾች እና በባለሙያዎች ከፍተኛ ደረጃ የተሰጣቸው እቃዎች ዝርዝር እነሆ፡
- ፓራሹቴ፤
- "ዘይቱን"፤
- አበበ፤
- አሁን ምግቦች፤
- ትሮፒካና፤
- አላፊያ፤
- ባራካ፤
- Nutiva፤
- አርቲሳና፤
- Elemental Herbs።
የእያንዳንዱን የተዘረዘሩትን ምርቶች ገፅታዎች በዝርዝር እንመልከታቸው።
Elemental Herbs
በቀረበው ደረጃ የመሪነት ቦታ የተያዘው በአሜሪካው ኤለመንታል እፅዋት ለገበያ ባቀረበው ምርት ነው። ዋናው ጥቅሙ ይህ ምርት ሙሉ በሙሉ ኦርጋኒክ ነው, ባልተጣራ መልክ ቀርቧል.
በጥያቄ ውስጥ ያለው ምርት ነጭ ቀለም ያለው እና በጣም ደስ የሚል መዓዛ አለው። በእጆቹ ውስጥ በደንብ ይታጠባል እና በጣም በፍጥነት ይቀበላል. በምርቱ ግምገማዎች ውስጥ, ከተጠቀሙበት በኋላ, ቆዳው አሁንም ለረጅም ጊዜ እርጥብ እንደሆነ ይገለጻል.
የትኛው የኮኮናት ዘይት ለፀጉር ተስማሚ ነው? በአብዛኛዎቹ አስተያየቶች ውስጥ ፣ የኤሌሜንታል እፅዋት ዘይት ኩርባዎችን ለመመገብ ተስማሚ እንደሆነ ልብ ይበሉ-በተጠቃሚዎች መሠረት ፣ ከተጠቀሙበት በኋላ ፣ በኩርባዎቹ ላይ ምንም ቅባት የለም ። ከዚህም በላይ ቀድሞውኑ ከመጀመሪያው አሰራር በኋላ ጤናማ መልክ ያገኛሉ, ማብራት ይጀምራሉበፀሐይ ላይ ያብረቀርቃል።
ከኤሌሜንታል እፅዋት ከሚመረተው አብዛኛው ሸማቾች እንደሚሉት፣ ብቸኛው ጉዳቱ ከፍተኛ ወጪው ነው - 760 ሩብልስ ለ 222 ሚሊር ጠርሙስ።
አርቲሳና
ምርጥ የኮኮናት ዘይት የቱ ነው? በሸማቾች ግምገማዎች መሠረት፣ በደረጃው በሁለተኛ ደረጃ በአርቲሳና የቀረበ፣ በሌላ የአሜሪካ ኩባንያ የተመረተ ሁለንተናዊ ምርት ነበር።
ይህ ምርት ኦርጋኒክ ያልሆነ እና ቀዝቃዛ ተጭኖ ተመድቧል። ደስ የሚል ጥሩ መዓዛ እና ለስላሳ፣ ለስላሳ ሸካራነት አለው።
ምርቱን ወደ ቆዳ ከተቀባ በኋላ እንዴት በፍጥነት እንደሚቀልጥ እና እንደሚስብ ማየት ይችላሉ። የአርቲሳና ዘይት በምግብ ማብሰያ ውስጥ በንቃት ለመጠቀም ፋሽን ነው. በተጨማሪም ይህ ምርት በቤት ውስጥ ኮስሜቲክስ በተለይም ለፀጉር ማገገሚያ በንቃት ጥቅም ላይ ይውላል።
ይህን ዘይት በኦፊሴላዊው የመስመር ላይ መደብር ወይም በታመነ አቅራቢ በኩል መግዛት ይችላሉ። የምርቱ ይፋዊ ዋጋ 929 ሩብልስ ለ429 ግ ነው።
Nutiva
የቱ ብራንድ የኮኮናት ዘይት የተሻለ ነው? በዚህ ደረጃ ሶስተኛው ቦታ ከኑቲቫ በተገኘ ምርት ተይዟል፣ እሱም ባልተሻሻለ መልኩ ቀርቧል።
ይህ መሳሪያ የሚመረተው በብርድ በመጫን ነው፡በዚህም ምክንያት በርካታ ጠቃሚ ባህሪያት አሉት። ኑቲቫ ዘይት በቆዳው ላይ ሲተገበር የበለጠ ኃይለኛ የሆነ መዓዛ አለው።
በምርት ግምገማዎች ውስጥ ሸማቾች ብዙውን ጊዜ የምርቱን ወጥነት ልዩነት ያስተውላሉ።እብጠቶች በጅምላ ውስጥ እንደሚገኙ በመጥቀስ. ነገር ግን፣ እንደ ልምምድ እንደሚያሳየው፣ በቆዳው ላይ በትክክል ተሽጠዋል እና ሙሉ በሙሉ ይዋጣሉ፣ ስለዚህ መገኘታቸው የምርቱን ጥራት አይጎዳውም።
የኑቲቫ ዘይት ለምግብ እና ለመዋቢያነት አገልግሎት ሊውል ይችላል። ስለእሱ በሚሰጡት ግምገማዎች ውስጥ ምርቱ ቆዳን ለመመገብ በጣም ጥሩ እንደሆነ እና በፀጉር ላይ ከመተግበሩ መቆጠብ ይሻላል - ከሂደቱ በኋላ ቅባት ይመስላሉ.
የኑቲቫ ዘይት በ800 ሩብል ዋጋ በ444 ml ፓኬጅ መግዛት ይችላሉ።
ባራካ
የትኛው የኮኮናት ዘይት ለፊት ነው የሚበጀው? ልምምድ እንደሚያሳየው ለመዋቢያነት ጥቅም ላይ የሚውለው እጅግ በጣም ጥሩ አማራጭ በጥያቄ ውስጥ ካለው የደረጃ አሰጣጥ አራተኛ ደረጃ ላይ የተቀመጠው - ባራካ ፣ በስሪላንካ ውስጥ ነው።
የባህላዊ ባርካ ዘይት በብርድ ተጭኖ ሳይጣራ ይሸጣል። በተጠቃሚዎቹ በተሰጡ ግምገማዎች ውስጥ የኮኮናት ዘይት በዚህ ስም በጣም በፍጥነት እንደማይጠጣ ይነገራል ፣ነገር ግን ለቆዳ ብዙ ጥቅሞች አሉት።
የባራካ ዘይት በተመጣጣኝ ዋጋ ይቀርባል ይህም የበርካታ ገዥዎችን ትኩረት ይስባል - በ200 ሚሊር 650 ሩብል።
አላፊያ
በምርጥ የኮኮናት ዘይት ደረጃ አምስተኛው ቦታ በአላፊያ ተይዟል።
ለዚህ ምርት በተሰጡ አስተያየቶች ውስጥ ብዙ ጊዜ ጉልህ ጉዳቱ ከፍተኛ ወጪ እንደሆነ ልብ ሊባል ይገባል - 975 ሩብልስ በአንድ ጥቅል 312።ml.
የዚህ ምርት አንዳንድ ሸማቾች ደስ የሚል መዓዛ እና ቀላል ሸካራነቱን ያስተውላሉ፣ነገር ግን ብዙዎች ይህን ዘይት በፀጉር ላይ መቀባትን አይመክሩም - ምርቱ በላያቸው ላይ የሚያብረቀርቅ ቅባት ይኖረዋል።
Tropicana
የትኛው የኮኮናት ዘይት ጥሩ ነው? በታይላንድ የዚህ አይነት የተፈጥሮ ምርትን በማምረት መሪው ትሮፒካና ሲሆን ይህም በደረጃው ስድስተኛ ደረጃ ላይ ይገኛል።
የትሮፒካና ዘይት ዋና ባህሪው ግልጽ የሆነ መዓዛ የሌለው መሆኑ ነው። የተሻሻለ ማሸት ሳያስፈልገው ምርቱ በቀላሉ ይተገበራል። ምርቱ በፍጥነት ይወሰዳል፣ ይህም እንደ ጥቅሙ ይቆጠራል።
ልምምድ እንደሚያሳየው ትሮፒካና ዘይት የሚያመርተው በሁለት ዓይነት ኮንቴይነሮች ማለትም በፕላስቲክ እና በመስታወት ነው። በመደብር ውስጥ አንድን ምርት በሚመርጡበት ጊዜ አስተዋዋቂዎች የምርቱን ጠቃሚ ባህሪያት የመጠበቅ ዝንባሌ ስላለው ለመስታወት ማሸጊያ ምርጫ እንዲሰጡ ይመክራሉ።
ከትሮፒካና ስለ ዘይት ዋጋ ሲናገር በአማካይ ደረጃ ላይ እንደሚገኝ ልብ ሊባል የሚገባው - 200 ሚሊር ጠርሙስ 600 ሩብልስ ያስከፍላል።
አሁን ምግቦች
የምግብ ማብሰያ ለመጠቀም የትኛው ምርጥ የኮኮናት ዘይት ነው? በጥያቄ ውስጥ ባለው የደረጃ አሰጣጥ ሰባተኛ ደረጃ ላይ የሚገኘው የ Now Foods ምርት ለዚህ ዓላማ በጣም ጥሩ እንደሆነ ብዙ ባለሙያዎች ያስተውላሉ። ይህ ዘይት በነፃነት በሩሲያ ውስጥ በሚገኙ ትላልቅ የግሮሰሪ መደብሮች በጣም በተመጣጣኝ ዋጋ ይሸጣል - ለ 355 ሚሊር ማሰሮ ከ550-600 ሩብልስ።
የአሁኑ ምግቦች ምርትለመዋቢያነትም ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. ሸማቾች በግምገማዎቻቸው ውስጥ በጥያቄ ውስጥ ያለው ዘይት በቆዳው ላይ በትክክል እንደሚተገበር እና በፍጥነት ወደ ውስጥ እንደሚገባ ያስተውላሉ። ከዚህም በላይ ከፍተኛ ጥራት ያለው እርጥበት ስሜት ለረዥም ጊዜ ይሰማል.
Blossom
የትኛው የኮኮናት ዘይት የተሻለ ነው? በፉኬት ውስጥ, Blossom የተባለ ሁሉን አቀፍ ተፈጥሯዊ ምርት በጣም ተወዳጅ ነው. ይህ ዘይት በብርድ ተጭኖ የሚመረተው እና ለተጠቃሚው ባልተጣራ መልኩ ይቀርባል።
በግምገማዎቻቸው ውስጥ ሸማቾች ምርቱ ፈሳሽ ወጥነት ያለው መሆኑን ያስተውላሉ ነገር ግን በእኩልነት እና በፍጥነት ይዋሃዳል - ይህ ሁሉ የምርቱ የማያጠራጥር ጥቅሞች ናቸው። እንዲሁም አብዛኛዎቹ ምርቱ ለፀጉር በጣም ጥሩ እንደሆነ ያስተውላሉ, ከትግበራ በኋላ ምንም ቅባት አይተዉም.
Blossom ዘይት በተመጣጣኝ ዋጋ ይሸጣል - 650 ሩብል በ200 ሚሊር ጠርሙስ።
ዘይቱን
የተጣራ የኮኮናት ዘይት የቱ ነው? ብዙ ባለሙያዎች እንደሚናገሩት ይህ በዮርዳኖስ ኩባንያ ዘይቱን ያመረተው ምርት ነው።
በወዲያውኑ መታወቅ ያለበት ጉዳይ ላይ ያለው ዘይት በብዙ ምክንቶች የደረጃ አሰጣጡ የመጨረሻ ደረጃ ላይ ነው። በመጀመሪያ ደረጃ, የምርቱ ሸማቾች በትንሽ መጠን አይማረኩም - 100 ሚሊ ሊትር. ከዚህም በላይ ብዙዎቹ ምርቱን ለማሸግ አለመመቻቸትን ያስተውላሉ: ጠባብ አንገት ያለው ሲሆን በውስጡም ይዘቱን ለማስወገድ በጣም ከባድ ነው.
ነገር ግን በተቃራኒውስለ ምርቱ አሉታዊ አስተያየቶች, ስለ ዘይቱንም አዎንታዊ አስተያየቶች አሉ. ምርቱ ቆዳን ለመመገብ በጣም ጥሩ እንደሆነ ያስተውላሉ - የስብ ምልክቶችን ሳያስቀሩ በፍጥነት ይዋጣሉ. ከዚህም በላይ የቆዳ እርጥበት ስሜት ለረዥም ጊዜ ይቆያል, ይህም ሊደሰት አይችልም. የትኛው የኮኮናት ዘይት ለፀጉር ተስማሚ ነው? ብዙ ሸማቾች የዘይቱን ምርት ከተጠቀሙ በኋላ ቅባት እንዲሰማቸው ሳያስቀምጡ በአስተማማኝ ሁኔታ እንዲመግቡ አድርገው ይመለከቱታል።
ስለ "ዘይቱን" ዘይት ዋጋ በጣም ውድ ነው - ለ 100 ሚሊር ጠርሙስ ወደ 700 ሩብልስ መክፈል አለቦት. ሀሰተኛነትን ለማስወገድ እንዲህ ያለውን ምርት በኦፊሴላዊው የኦንላይን ሱቅ ወይም በዘይቱን ብራንድ በታወቁ የተፈጥሮ መዋቢያዎች መሸጫ ቦታዎች መግዛቱ የተሻለ ነው።
ፓራሹቴ
እና በመጨረሻም፣ በጥያቄ ውስጥ ያለው የደረጃ አሰጣጥ የመጨረሻው ቦታ፣ ምርቱን ከህንድ ኩባንያ ፓራሹት የያዘ።
ወዲያው ልብ ሊባል የሚገባው በተጠቀሰው አምራች የሚመረተው የኮኮናት ዘይት በዝቅተኛ ዋጋ ገዢዎችን ይስባል - በ100 ሚሊር ጠርሙስ 200 ሩብልስ ነው።
የምርቱን ጥራት በተመለከተ፣በመሰረቱ ተፈጥሯዊነቱን የሚጠራጠሩ ከፍተኛ የሸማቾች መቶኛ አሉ። በተለይም, የዘይቱን የነቀርሳ ሽታ, እንዲሁም በቆዳው ውስጥ በደንብ የማይገባ መሆኑን ይገነዘባሉ. ይህ ምርት ለፀጉር መተግበርም ተስማሚ አይደለም - ከተጠቀመ በኋላ ኩርባዎቹ ይቀባሉ እና በደንብ መታጠብ አለባቸው።